静岡県磐田市アイシングクッキー教室
＊yuchico＊ゆちこ
高橋由梨です
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ゆちこでは ≫日本サロネーゼ協会（JSA）
アイシングクッキー各種資格の取得が可能です
現在9月、10月スタートお日にちご相談いただけます
（オンライン・対面どちらも対応）
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こんにちは！
息子の夏休みに合わせて、私も夏休み中。
夏休み中ですが、認定講座は開催しています。
こうやって自分の休みを自由に決められるのもこの仕事の魅力ですね！
さて、先日は対面で認定講座ご受講中のAさん
レッスン3を開催しました。
レッスン1、2で学んだ基礎からグッと踏み込んで
シルエットの作成やキルティング、レース、と
少し難しい技術が盛り込まれています。
クリームの硬さ調節から技法まで
お伝えしたいコツもぎゅうぎゅうです。
お家でもたくさん練習してくれているAさん。
今回もとっても手際よく、でも丁寧に仕上げてくれました。
レッスン中もレッスン後も
『かわいい〜！』
を何度聞いたことか。
そんなAさんがその日にインスタの投稿に書いてくれていたご感想がこちら。
『自分の癖を見抜いてもらってアドバイスをもらうって大切』
そうなんです！
毎回レベルアップしていく講座。
もちろん新しい技法を覚えてもらうために
細かくお伝えしているのですが
それだけではないんです。
全部の回を通して生徒さんの動きをとにかく凝視しています。
ちょっと見すぎてやりにくかったらごめんね。
お家で何回も練習してきてくれたアイシングも
実はちょっとした癖があったりして
自分では気づけていなかったりする。
そのちょっとを直すだけで仕上がりや効率が
かなり変化したりするのです。
私はその生徒さん生徒さんひとりひとりの
『ここを直したらもっとうまくなるよ！』
の場所を見つけたい♡
だから、手の動きだったり、姿勢だったり、目線だったり
いろんなところをとにかく凝視しております。
今回もAさんからは
『もっとダメ出しください』
とダメ出し許可をいただきましたので
ガンガンお伝えしていこうと思っています♡
ちなみにそう言ったら『少し優しめにダメ出ししてください』と連絡がありました笑
次回はいよいよ楽しみにしてくれているお花絞り！
更なるスキルアップ、ワクワクしながらお待ちしていますね＾＾
アイシングクッキー各種講座は対面、オンラインどちらも対応しています。
9月、１０月スタート生募集中
スタート可能日
●9/9(金)、9/12(月)、9/16(金)、9/26(月)、9/30(金)
10月 お日にち選べます（土曜開催可）
日程はご相談の上決定していきます。
お気軽にご相談下さい。
